Армения предприема важна стъпка, за да защити някои от най-емблематичните си продукти на международните пазари. Арменският лаваш, киселото мляко (мацун), пастърмата (бастурма) и суджукът (суджух) ще бъдат регистрирани като „наименование за произход“ или „географско указание“, за да се гарантира тяхната автентичност и високо качество. За това решение съобщи ръководителят на Службата за интелектуална собственост на Министерството на икономиката на Армения Кристин Хамбарян.
Наименованието за произход е отличителен знак, който свързва даден продукт с мястото му на произход и гарантира, че той отговаря на определени стандарти за качество. Според Хамбарян тази регистрация ще позволи на арменските продукти с наименование за произход да имат правна закрила както в страната, така и на международните пазари. „Регистрацията гарантира, че продуктите се произвеждат по определени технически изисквания и имат високо качество“, коментира тя.
В момента Армения има само едно регистрирано наименование за произход – известния ишханацуг, рибата, която живее във водите на езерото Севан. Регистрацията на тези нови продукти може да помогне за увеличаване на експортната стойност и конкурентоспособността на арменските продукти. Арменският лаваш, например, е известен в международен план като една от най-старите традиционни храни в страната, а арменското кисело мляко е ценено заради отличното си качество.
Регистрирането на продукти с наименование за произход също така защитава арменските марки срещу имитации или злоупотреба. Това е от решаващо значение в контекста на факта, че някои съседни държави се опитаха да регистрират подобни продукти. Хамбарян спомена случая с киселото мляко, който предизвика полемика в миналото поради решението на Грузия да регистрира „мацони“ като наименование за произход, което създаде проблеми при износа на арменските компании. „Трябваше да преговаряме с Грузия, за да защитим нашите продукти и да осигурим безпрепятствения им транзит“, обясни Хамбарян. Във финална фаза е споразумение между двете страни, което ще позволи реципрочна защита на географските означения.
Арменският лаваш е традиционен арменски хляб, широко признат и вписан в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство на човечеството през 2014 г. Той е символ на арменската култура и гастрономия.
Арменското кисело мляко е ценено заради кремообразната си текстура и уникален вкус, но е изправено пред конкуренцията на международните пазари, особено от грузинския мацони.
Що се отнася до бастурмата и арменския суджух са два емблематични месни продукта в Армения. Тези продукти имат процес на приготвяне, който се предава от поколение на поколение и което им придава отличителен вкус.
Как регистрацията ще помогне на производителите?
Според Хамбарян регистрирането на продуктите като наименование за произход не само осигурява правна защита, но и предполага, че продуктите трябва да отговарят на по-строги изисквания за качество. Това ще спомогне за подобряване на конкурентоспособността на продуктите на международните пазари, което е от съществено значение за арменските износители. „Регистрираната търговска марка с географско означение гарантира на потребителя, че закупува продукт с най-високо качество и автентичност“, допълни Хамбарян.
Тази стъпка, която ще се предприеме, е част от по-широко усилие за подобряване на арменската експортна икономика и защитата на нейното гастрономическо наследство. Регистрирайки тези продукти, Армения гарантира, че те ще могат да се конкурират на международните пазари без страх от копиране или погрешно представяне.